El pure calabacin thermomix es una receta ligera, saludable y muy fácil de preparar, perfecta para quienes buscan una comida nutritiva en poco tiempo. Gracias a la precisión y versatilidad de la Thermomix, puedes obtener una textura cremosa y un sabor delicado en solo unos minutos. Además, este plato es ideal tanto para adultos como para niños, incluso para bebés que están iniciando la alimentación complementaria. En este artículo, descubrirás cómo aprovechar al máximo tu robot de cocina para preparar un puré suave, sabroso y lleno de beneficios para tu salud. ¿Listo para cocinar en solo 10 minutos?
Beneficios del pure calabacin thermomix
Rico en nutrientes y bajo en calorías
El pure calabacin thermomix es ideal por su bajo contenido calórico y alto valor nutricional, aportando fibra, potasio, y antioxidantes esenciales diariamente.
Ideal para dietas saludables y ligeras
Perfecto para quienes siguen dietas equilibradas, este puré ofrece saciedad sin pesadez, ayudando a mantener el control de peso de forma natural.
Textura suave perfecta para todas las edades
Su textura cremosa lo hace ideal tanto para niños pequeños como adultos mayores, facilitando la digestión y mejorando la experiencia alimenticia sin complicaciones.
Fácil de digerir y apto para bebés
Este puré es una opción excelente para la alimentación complementaria en bebés, ya que es suave, digestivo, y libre de ingredientes alergénicos peligrosos.
Ingredientes Necesarios para tu pure calabacin thermomix
Calabacines frescos y otras verduras opcionales
Para un puré de calabacín Thermomix perfecto, usa calabacines frescos, preferiblemente ecológicos. También puedes añadir patata o zanahoria suavemente cocidas.
Agua, aceite de oliva virgen extra y sal
El agua permite una cocción suave, mientras que un chorrito de aceite de oliva virgen extra realza el sabor natural del calabacín saludable.
Alternativas para darle más sabor (queso, cebolla, etc.)
Si deseas un toque extra, incorpora cebolla, puerro, quesitos o caldo vegetal. Estos ingredientes intensifican el sabor sin perder ligereza ni suavidad.
Opciones veganas y sin lactosa
Para opciones veganas, omite productos lácteos y utiliza leche vegetal si es necesario. Así, obtendrás un puré apto para todos los estilos alimenticios.
Preparación Paso a Paso con Thermomix
Paso 1 – Lavado y troceado de los ingredientes
Lava muy bien los calabacines para eliminar restos de tierra. Luego, trocéalos en pedazos medianos para que se cocinen de forma uniforme dentro del vaso Thermomix sin dificultad.
Paso 2 – Cocción al vapor con Thermomix
Coloca los trozos de calabacín en el recipiente Varoma o directamente en el vaso. Añade 250 ml de agua, programa 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1, y espera pacientemente.
Si eres nuevo usando robots de cocina, en la web oficial de Thermomix encontrarás consejos, accesorios y guías útiles para sacarle el máximo partido a tu equipo.
Paso 3 – Triturado hasta obtener la textura cremosa
Una vez cocidos, programa 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. Tritura hasta lograr un puré homogéneo, sin grumos, con textura suave, perfecta para adultos, niños pequeños y dietas blandas.
Consejos para ajustar la consistencia
Si el puré queda espeso, añade un poco del agua de cocción hasta obtener la textura deseada. Para un puré más espeso, simplemente usa menos agua al inicio.
Variaciones y Consejos de Presentación
Cómo hacer una crema de calabacín con nata o sin
Para una versión más cremosa, añade un chorrito de nata o queso crema al triturar. Si prefieres algo ligero, simplemente omítelos.
Otras verduras que puedes añadir al puré
Además del calabacín, prueba combinaciones con zanahoria, puerro, brócoli o calabaza. Estas verduras aportan diferentes sabores y propiedades nutricionales al plato.
Ideas para servirlo como acompañamiento
Sirve este puré como base para pescados al vapor, pechuga de pollo o tofu. También combina bien con huevos duros o legumbres suaves.
Sirve este puré como guarnición para carnes suaves, como pollo o solomillo. Por ejemplo, combina perfectamente con este delicioso solomillo al Pedro Ximénez Thermomix por su textura y contraste.
Trucos para presentaciones más atractivas
Decora con un chorrito de aceite de oliva, semillas de sésamo o hierbas frescas picadas. Sirve en boles individuales para un efecto gourmet.
Preguntas Frecuentes sobre el Puré de Calabacín Thermomix
Cuánto tiempo se conserva el puré?
Guarda el puré en un recipiente hermético dentro del frigorífico. Puede conservarse hasta tres días sin perder su textura ni propiedades saludables.
¿Puedo congelarlo?
Sí, puedes congelarlo sin problema. Usa recipientes individuales para raciones prácticas. Descongela lentamente y remueve antes de calentar para recuperar textura.
¿Es apto para bebés o dietas blandas?
Totalmente. Solo evita añadir sal si es para bebés. Su textura fina y sabor suave lo hacen ideal para estómagos delicados y primeras comidas.
¿Qué modelos de Thermomix sirven para esta receta?
Esta receta es compatible con Thermomix TM5, TM6 y modelos anteriores. Solo ajusta tiempo y temperatura según la potencia del modelo que uses.
Conclusión
El puré de calabacín Thermomix es mucho más que una receta sencilla: es una opción saludable, rápida y perfecta para cualquier comida. Su textura cremosa y sabor suave conquistan a todos fácilmente.
Gracias a la Thermomix, puedes preparar esta receta sin esfuerzo, aprovechando cada minuto en la cocina. Ideal para quienes buscan platos ligeros, naturales y llenos de nutrientes esenciales para el día a día.
Además, es una excelente forma de introducir más verduras en la alimentación infantil o para quienes necesitan una dieta blanda. Puedes adaptarlo con ingredientes opcionales, sin complicarte en lo absoluto.
Ahora que sabes cómo preparar este delicioso puré, ¿por qué no lo pruebas en casa? Cuéntanos en los comentarios cómo te ha quedado o qué versión has preparado.
Si te ha gustado esta receta, compártela con amigos o familiares que usen Thermomix. Puede ser justo lo que necesitan para transformar una comida común en algo especial.
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Pure Calabacin Thermomix
- Total Time: 15 minutos
- Yield: 2 personas 1x
Description
Prepara un pure calabacin thermomix cremoso, saludable y rápido. Ideal como guarnición ligera o como plato principal para adultos, niños o bebés.
Ingredients
2 calabacines medianos
250 ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal (opcional)
1 quesito opcional
1/4 de cebolla cocida (opcional)
Instructions
Lava bien los calabacines y córtalos en trozos medianos.
Colócalos en el vaso de la Thermomix con el agua.
Cocina 15 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
Añade aceite, sal y los ingredientes opcionales si lo deseas.
Tritura 30 segundos, velocidad 5 a 10 progresivamente hasta lograr una textura cremosa.
Sirve caliente como plato principal o acompañamiento.
Notes
Puedes congelar el puré en porciones pequeñas. Para versión vegana, omite el quesito y añade levadura nutricional o una bebida vegetal sin azúcar.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Almuerzo Cena Saludable Bebés
- Cuisine: Mediterránea
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