Description
Este sorbete de maracuyá es el postre perfecto para cualquier ocasión. Con su combinación única de sabores tropicales dulces y ácidos, ofrece una experiencia refrescante y deliciosa. Ideal para los días calurosos, este sorbete fácil de preparar te permitirá disfrutar de toda la frescura de la fruta de la pasión. Su textura suave y cremosa, junto con su vibrante color amarillo, lo convierten en una opción irresistible para sorprender a tus invitados o disfrutar en solitario. ¡Prepáralo en solo unos minutos y déjate llevar por su sabor exótico!
Ingredients
Scale
- 1 taza de pulpa de maracuyá
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de jugo de limón (opcional, para intensificar el sabor)
Instructions
- Preparar el jarabe de azúcar: En una olla pequeña, mezcla el azúcar con el agua y calienta a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva completamente. Retira del fuego y deja enfriar.
- Mezclar la pulpa de maracuyá: En un bol grande, vierte la pulpa de maracuyá y añade el jarabe de azúcar enfriado. Si deseas un sabor más ácido, agrega una cucharada de jugo de limón.
- Congelar la mezcla: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y colócalo en el congelador. Remueve cada 30 minutos para evitar que se formen cristales de hielo grandes. Continúa este proceso durante aproximadamente 4 horas.
- Servir: Una vez que el sorbete tenga la textura deseada, sírvelo en copas individuales y decora con hojas de menta o trozos de maracuyá para un toque extra de frescura.
Notes
- Si prefieres un sorbete más cremoso, puedes agregar una pequeña cantidad de leche de coco en lugar de agua.
- Para un toque extra de frescura, acompaña el sorbete con frutas tropicales frescas, como mango o piña.
- Este sorbete también puede servirse como base para cócteles tropicales.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos (No requiere cocción)
- Category: Postres, Recetas Saludables, Recetas Tropicales
- Cuisine: Tropical, latinoamericano
Nutrition
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: sorbete de maracuyá, receta fácil sorbete, fruta de la pasión, postre tropical, sorbete refrescante, receta de sorbete casero, maracuyá